Special

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Una categoria elitè di ittici affumicati aromatizzati all’interno con un mix di spezie accuratamente selezionate.
Il trancio, sottoposto alla fase di affumicatura a freddo, viene insaporito sprigionando ad ogni boccone sapidità, gusto e aroma.

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Spadetta

Pesce spada affumicato
e aromatizzato

Duetto

Pesce spada e tonno
affumicati e speziati

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