Tonno a pinne gialle affumicato

Tonno a pinne gialle affumicato

Il trancio di tonno affumicato viene sottoposto ad una lavorazione manuale che garantisce l’inalterabilità del suo gusto naturale. La sua consistenza tenera e al tempo stesso compatta viene enfatizzata dall’affumicatura artigianale per impiccagione e dalla salatura a secco.

PERIODO DI
CONSERVAZIONE
60 giorni

PRODOTTO
CERTIFICATO

PACKAGING
Astuccio neutro (preaffettato)

  • Busta 100 gr

Busta neutra (preaffettato)

  • Busta 100 gr
  • Busta 300 gr
  • Busta 1200/1500 gr

Formato Catering (preaffettato)

  • Confezione 1200/1500gr divisa in 3 buste neutre da 400/500 gr ciascuna

Ritagli

  • Busta neutra 500 gr

TRANCIO

  • 1200/1500 gr

Tonno a pinne gialle affumicato

Il trancio di tonno affumicato viene sottoposto ad una lavorazione manuale che garantisce l’inalterabilità del suo gusto naturale. La sua consistenza tenera e al tempo stesso compatta viene enfatizzata dall’affumicatura artigianale per impiccagione e dalla salatura a secco.

PERIODO DI CONSERVAZIONE
60 giorni

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Astuccio neutro (preaffettato)

  • Busta 100 gr

Busta neutra (preaffettato)

  • Busta 100 gr
  • Busta 300 gr
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  • Confezione 1200/1500gr divisa in 3 buste neutre da 400/500 gr ciascuna

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Tonno a pinne gialle affumicato

Il trancio di tonno affumicato viene sottoposto ad una lavorazione manuale che garantisce l’inalterabilità del suo gusto naturale. La sua consistenza tenera e al tempo stesso compatta viene enfatizzata dall’affumicatura artigianale per impiccagione e dalla salatura a secco.

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  • Confezione 1200/1500gr divisa in 3 buste neutre da 400/500 gr ciascuna

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  • Busta neutra 500 gr

TRANCIO

  • 1200/1500 gr

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