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AFFUMICHIAMO DAL 1996

La chimica, specie negli ultimi decenni, ha preso il sopravvento a favore del business delle grandi multinazionali.

Noi di Altamarea, piccola goccia del Mediterraneo, cerchiamo ogni giorno di differenziarci proponendo un processo produttivo artigianale a garanzia di un risultato finale di assoluto “sapore”.

Affumicare è arte e noi lo facciamo a freddo proprio per conferire ai prodotti un’alta capacità di conservazione non alterando le proprietà organolettiche.