ALTAMAREA: L’AZIENDA
TUTTA ITALIANA

Altamarea nasce nel 1996 ad Agrigento affacciandosi sul Mar Mediterraneo ombelico del Mondo.

È difficile fare le cose semplici:
il nostro obiettivo è renderlo possibile.

PROCESSO PRODUTTIVO

1

Taglio, Pulitura
e Lavaggio

Prevede taglio, pulitura e lavaggio su appositi piani in acciaio inox,
manualmente e secondo la tradizione.

2

Salatura

La nostra best practise consiste nel predisporre i diversi tranci in cella di salagione ad una temperatura di 4 gradi per circa 17 ore.

3

Affumicatura e
Impiccagione

Terzo passaggio chiave è l’affumicatura rigorosamente per impiccagione “a freddo”

4

Confezionamento
e Packaging

Il confezionamento sottovuoto permette di preservare il prodotto, e dopo essere stato confezionato viene etichettato e stoccato.

I NOSTRI
PRODOTTI

Altamarea partner ufficiale del circuito Cashback World by Lyoness.

I nostri clienti che sono in possesso della Cashback Card Altamarea avranno diritto ad un extra sconto del 2% bonificato direttamente sul conto corrente del titolare.

Se non sei ancora in possesso della Cashback Card richiedila attraverso la mail: commerciale@altamareasrl.it

Usa la nostra Cashback Card in 300.000 punti nel mondo.

TUTTE LE ECCELLENZE
DELLA QUALITÀ